【NEWS】

平成29年に創業以来 個人事業所「ねっこ農園」として精進して参りましたが

令和5年7月3日に株式会社ねっこ農園を設立いたしました

より一層皆様のご期待に添えますよう努力して参ります

 会社名  株式会社ねっこ農園 (旧 ねっこ農園 金子克浩)

 代表者  代表取締役 金子克浩

 所在地  〒776-0001 徳島県吉野川市鴨島町牛島1166-1

 設立日  令和5年7月3日


ねっこ農園は徳島県の真ん中、吉野川の南岸「吉野川市鴨島町」で青ネギを栽培する農家です。

ねっこ農園の青ネギ

薬味として、彩りとして、時には主役として欠かせない青ネギ。

その旨味と香りでお料理の味わいを深めます。
ねっこ農園では、土壌診断に基づく発酵堆肥や有機肥料の使用、細やかな生育管理により、味も香りも色もよい青ネギを栽培しています。
しゃきしゃきした食感と優しい辛さが特徴で、鮮度の保ちもよいと評判です。
複数の圃場でリレー栽培することにより、また冬場はビニールハウスを利用することで、
一年を通して安定出荷しています。

ねっこ農園の商品

 

青ネギの根を切り落とし、可食部だけの状態にきれいに調整して出荷しています。

歩留まりがいい!ゴミが少なくて助かる!と好評です。

葉丈が長く(約60cm~70cm)ズッシリしているのが特徴です。

葉の太さは約8㎜~20㎜のLサイズが中心となりますが、量によっては細ネギ・太ネギなど選別することも可能です。

 

特に20㎜以上の太めの青ネギを「ハイブリッドネギ」名付けて主に加熱調理用に販売しています。根元は白ネギのような甘味、葉先は青ネギならではの香りと食感、両方の味わいを楽しめます。

 


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